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Chrome bienfaits : tout ce qu’il faut savoir

Chrome : rôle dans l’organisme, allégations autorisées (glycémie normale, métabolisme des macronutriments), sources alimentaires et conseils d’utilisation.

26 juillet 2023 • 4  min de lecture

Les bienfaits du chrome sur notre santé sont nombreux : indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, cet oligo-élément contribue au métabolisme normal des macronutriments. N’étant pas produit par l’organisme il est important de connaître où se procurer du chrome, comprendre son rôle dans l’organisme et surtout comment bien l’utiliser.

Le chrome c’est quoi ?

Le chrome (Cr) est un micro minéral essentiel, ce qui signifie que notre corps en a besoin en très petites quantités.

Le chrome est un oligoélément qui contribue au maintien d’une glycémie normale et au métabolisme normal des macronutriments.

Découvrez ci-dessous son rôle en détail.

Définition du chrome

Quels sont les bienfaits du chrome sur l’organisme ?

Lien entre glycémie et chrome

Glycémie

Dans des conditions normales, l’organisme règle lui-même la glycémie. Cet équilibre peut cependant être bouleversé par une alimentation riche en sucres raffinés et pauvre en aliments complets.

Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale.

Métabolisme des macronutriments

Le chrome contribue au métabolisme normal des macronutriments, c’est-à-dire des glucides, des lipides et des protéines.

Chrome et glycémie

Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale.

Une alimentation équilibrée avant tout

Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée, ni une activité physique régulière.

Une alimentation équilibrée avant tout

Pourquoi faire une cure de chrome ?

Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale et au métabolisme normal des macronutriments. Une cure peut être envisagée lorsque les apports alimentaires sont insuffisants.

Alimentation riche en chrome

Le chrome dans l’alimentation

Il est assez facile de satisfaire les besoins quotidiens avec une alimentation variée. Découvrez ci-dessous des exemples d’aliments riches en chrome.

Liste des aliments contenant du chrome :

  • la levure de bière
  • la viande
  • les crustacés
  • le poisson
  • les œufs
  • les noix
  • certains fruits (prunes, poire…)
  • les germes de blé
  • quelques légumes (brocolis, haricots verts, pommes de terre…)

Comment savoir si on a une carence en chrome ?

Symptômes d’une carence

Une carence en chrome est rare chez les personnes qui ont une alimentation variée. Lorsqu’elle survient, elle peut perturber l’utilisation du glucose par l’organisme.

Ses signes ne sont pas spécifiques. Seul un professionnel de santé peut confirmer une carence.

Principales causes d’une carence en chrome

Les principales causes de la carence en chrome comprennent le manque de cet oligo-élément dans l’alimentation et une mauvaise absorption.

La consommation d’aliments principalement transformés ou hautement raffinés entraîne une perte significative de chrome biodisponible. Par conséquent, privilégier les aliments entiers plutôt que les aliments raffinés peut aider à stabiliser le taux de chrome. De plus avec l’âge, il devient plus difficile d’absorber le chrome, ce qui accroît le risque de carence.

Certains produits de santé, comme les corticostéroïdes et les antiacides, peuvent également entraver l’absorption adéquate du chrome par le corps. 

Réponses aux questions sur le chrome

Quels sont les risques d’une carence ?

Une carence en chrome peut perturber le métabolisme des glucides et des lipides. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin.

Quel est le meilleur moment de la journée pour prendre du chrome ?

Lorsque vous prenez du chrome en complément alimentaire, le fait de le prendre en dehors des repas présente plusieurs bénéfices. L’un des moments les plus propices est autour de 16h30 / 17h00, à distance des autres produits de santé. Suivez toujours les conseils d’utilisation indiqués sur l’étiquette.

Une meilleure absorption

Tout d’abord, prendre du chrome en dehors des repas peut favoriser une meilleure absorption de cet oligo-élément par l’organisme. En évitant de le consommer pendant les repas, on limite les interactions avec d’autres composants alimentaires qui pourraient potentiellement ralentir son absorption. Le chrome peut ainsi être mieux assimilé par l’organisme.

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Publié dans : Bien-être au quotidien
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